Terbuat dari beras yang dibungkus dengan duan Lepat.
Beras mentah dibersihakan dan dimasukan kedalam daun tersebut yang sudah dibentuk persegi empat. Dimasukan kedalam panci yang telah berisi air bersih dan dimasak selama kurang lebih dua jam.
Setelah matang dapat dikunsumsi dengan sarondeng (kelapa parut yang telah digoreng dicampur dengan bumbu-bumbu dapur), ikan asap, ikan goreng, ikan bakar dan ikan kuah kuning. Rasanya seperti ketupat dan nasi namun sedikit lebih legit.