Di Desa Wisata Banyuurip Kecamatan Ujungpangkah Kabupaten Gresik ini mempunya sayur khas kami menyebutnya "Jangan Sepi" yang biasanya masyarakat mengolahnya menjadi Urap urap jangan sepi,

Biasanya olahan sayur ini selalu ada di setiap acara hajatan, keagamaan, atau acara budaya yang lain, contohnya proses pendirian rumah, Proses penurunan Perahu, dan beberapa acara lainnya.