Jelita, atau jeruk limau Talang Anau, adalah salah satu varietas jeruk yang khas dari daerah Talang Anau, Sumatera Barat, yang menjadi salah satu produk unggulan di Desa Wisata Nagata. Berikut adalah deskripsi mengenai jelita (jeruk limau Talang Anau):

1. **Penampilan**: Jelita memiliki ukuran yang sedang hingga besar dengan kulit yang berwarna kuning kehijauan atau oranye saat matang. Kulitnya halus dan licin dengan aroma yang harum ketika matang.

2. **Rasa**: Jeruk jelita memiliki rasa yang manis, sedikit masam, dan segar. Daging buahnya yang berair dan renyah membuatnya sangat menyegarkan saat dikonsumsi.

3. **Khasiat**: Selain rasanya yang lezat, jeruk jelita juga kaya akan vitamin C dan antioksidan, serta memiliki kandungan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.

4. **Penggunaan**: Jeruk jelita dapat dimakan langsung sebagai buah segar atau diolah menjadi minuman segar seperti jus jeruk. Selain itu, jeruk jelita juga sering digunakan sebagai bahan dalam masakan dan kue-kue tradisional.

5. **Pentingnya dalam Budaya Lokal**: Jeruk jelita bukan hanya sebagai sumber pangan, tetapi juga memiliki nilai budaya yang penting dalam kehidupan masyarakat lokal. Jeruk jelita sering dijadikan sebagai oleh-oleh khas yang dihadiahkan kepada tamu atau kerabat, serta menjadi bagian dari tradisi dan ritual adat di daerah Talang Anau.

Jeruk jelita atau jeruk limau Talang Anau adalah salah satu produk unggulan yang memperkaya kekayaan alam dan budaya Desa Wisata Nagata. Kelezatannya dan manfaat kesehatannya menjadikannya sebagai buah yang sangat dihargai dan dicari oleh pengunjung dan wisatawan yang datang ke daerah tersebut.