"Godok-Godok" merupakan salah satu jajanan tradisional yang ada di Desa Wisata Hariarapohan. Berikut merupakan tersaji bahan-bahan dan langkah-langkah yang dibutuhkan dalam pembuatan "Godok-Godok" sebagai berikut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut.
- Ubi
- Kelapa Parut
- Gula
Langkah-langkah pembuatan "Godok-Godok" sebagai berikut.
- Kupas kulit ubi, kemudian rebus, kukus dan haluskan;
- Selanjutnya, campurkan adonan ubi halus dengan kelapa parut dalam satu wadah, aduk hingga merata;
- Pipihkan adonan tadi lalu letakkan gula putih pada bagian tengahnya dan bulatkan. Begitu seterusnya sampai selesai;
- Susun adonan pada kukusan dilanjutkan dengan mengukus adonan yang sudah dibulatkan 10 (sepuluh) sampai 20 (dua puluh) menit;
- Sajikan "Godok-Godok" bersama taburan parutan kelapa (sesuai selera).