Sego Kebuli (Nasi Kuning) ini biasanya hanya ada dibulan Maulid (kalender Hijriyah). Nasi yang terbuat dari campuran beras dan ketan dengan pewarna alami kunyit ini selalu dijadikan konsumsi kegiatan dibulan Maulid baik dalam acar Haul Sunan Giri dan peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW. dimana kedua acara tersebut dilaksanakan di bulan Maulid. Oleh karenanya Sego Kebuli sangat identik dengan bulan Maulid.