Produk olahan ikan ini berupa ikan yang diasapi , dari jenis ikan terbang ( Bahasa Lokal ) dan bisa tahan sampai 2 minggu . Setiap kemasan berisi 4 ekor yang besar - besar. 

Ada dua rasa ikan asap yaitu ikan asap original  ( tanpa bumbu ) dan ikan asap gurih ( Yang berbumbu )