Masukkan semua bahan ke dalam chopper (kecuali tepung dan minyak goreng). Giling hingga halus .
Masukkan adonan ke dalam baskom, tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga kalis dan bisa dibentuk .
Letakkan ala, taburi dengan tepung tapioka / kanji , ambil sedikit adonan kemudian pilin adonan dan potong atau bentuk sesuai selera .
Masukkan potongan ke dalam wadah minyak supaya tidak menempel. Lakukan hingga adonan habis.
Nyalakan api sedang, setelang mengembang kecilkan api dan goreng sambil terus diaduk .
Setelah matang, angkat dan tiriskan .
Tata dalam stoples dan sajikan .