Pacu Jawi merupakan salah satu atraksi khas Kabupaten Tanah Datar. Pacu jawi hanya diselenggarakan di empat kecamatan, salah satunya adalah di Pariangan. Tidak seperti namanya, pacu jawi bukanlah sebuah perlombaan adu kecepatan sapi di lintasan sawah basah. Atraksi yang lebih umum disebut sebagai alek anak nagari ini merupakan sebuah ajang untuk menggerakkan ekonomi masyarakat dimana atraksi ini melibatkan berbagai unsur seperti pertemuan petani, penampilan kesenian dan juga pasar kuliner.
Atraksi ini dilaksanakan setiap hari Sabtu sepanjang tahun kecuali di bulan Ramadhan. Untuk menikmati pacu jawi, pengunjung tidak dipungut biaya. Namun, apabila pengunjung ingin menikmati pacu jawi secara private, harga paket yang ditawarkan adalah mulai dari Rp 4.000.000/ paket.