malamang adalah memasak beras pulut yang dimasukkan kedalam sebatang bambu Tolang yang biasa dilaksanakan  oleh masyarakat Desa Wisata Sundata Selatan yang dilaksanakan pada setiap masuknya bulan baiak. Tradisi ini turun temurun dilaksanakan oleh masyarakat menjelang  pada masuk Ramadhan, Maulid Nabi, dan Memperingati Isra’ Mi’raj. Saat ini tradisi Malamang Bulan  Baiak sudah termasuk sebagai tradisi langka yang mulai ditinggalkan masyarakat Pasaman.