MAKAN BERAGE

Makan Berage (Makan Bersama) merupakan cara khas masyarakat Desa Wisata Balok menikmati makanan yang masih mempertahankan hidangan kuliner khas orang berume (berkebun) pada zaman dahulu. Hasil buruan, ikan, ternak, dan hasil panen pertanian atau perkebunan pun kemudian diolah menjadi sebuah hidangan masakan yang sering disajikan dengan menggunakan Dulang (nampan) yang kemudian disantap bersama-sama.

Adapun kuliner khas masakan masyarakat desa Balok yang dihidangkan dalam Dulang tersebut seperti Ikan Salai Cabik Garam, Gangan Darat Melantangan, Udang Kuah Serai, Dadar Kencor, Sambal Kucai Belacan dan Lalapannya. Meski begitu pengunjung masih bisa request masakan lain dengan catatan bahan makanannya masih mudah didapatkan dan cara masaknya masih bisa dikerjakan oleh pengelola. Selain itu ada juga paket wisata edukasi untuk para pengunjung yang berminat belajar memasak kuliner khas Balok.